I am Katy

這幾年在台灣好像不喝上一杯咖啡就跟不上時代

美式台式連鎖店到處都可以看得到

就連當當勞都在強力主推咖啡

可是真的懂咖啡的人實在是少之又少

雖然我也不懂什麼虹吸式濾過式的差別

但是我至少知道什麼叫拿鐵~~

前些時候在全球知名蟲蟲咖啡廳買咖啡

前面是一位西裝畢挺的年輕上班族~

他點了一杯熱拿鐵~~跟我一樣喜歡奶多的咖啡

可是登到他拿到咖啡的時候卻~~

“小姐，我覺得你們的咖啡很偷工減料ㄟ~”

“不好意思，先生，請問有什麼問題嗎？”

“你們一杯咖啡有一半是牛奶，咖啡只有大約一半。”

“………”

不要說 那個 小姐不知道要說什麼

我想當時在場的人都不知道要說什麼吧！

還有一個據說住在國外快一年，常常喝咖啡的前同事

有一次大家在訂飲料的時候

據說喝咖啡很有研究的她點了一杯~~~~焦糖瑪其朵不加糖~~~

“…………………”

當然她也點過不加肉桂粉的卡布奇諾…………………

不加巧克力的摩卡…………………………………………………

 為什麼不點一般美式咖啡就好了

偏要跟流行的點一堆花式咖啡

喝不出個所以然，還要假裝很懂

就像也有人跟我說過阿拉比卡咖啡超好喝~

卻不知道阿拉比卡指的是一種咖啡豆的種類

阿拉比卡的咖啡豆弄成怎麼樣的咖啡也說不出來

以前也有同事說她喝某一家廉價咖啡連鎖店的咖啡都會心悸、想吐

喝高單價那家咖啡連鎖店的咖啡就不會

後來一個朋友的朋友在那間低價的咖啡連鎖店當店長

她告訴我們其實他們都是用一樣的豆子

真的懂咖啡嗎？

只是跟流行吧~

我喜歡鐵觀音凍飲勝過拿鐵冰咖啡

覺得百香綠茶比焦糖瑪其朵順口~~

我略懂咖啡卻不炫耀咖啡

我喝咖啡不盲從咖啡~~